La Storia della Cantina De Pra appartiene alla
miglior tradizione italiana, dove famiglia è sinonimo di
passione e amore verso la propria terra ed il proprio lavoro. La
storia ebbe inizio nel 1957 dalla volontà del titolare Giuseppe
De Pra. Bepi, un soprannome che tutti conoscono,
aveva ben chiaro il presente ed il futuro dell'azienda: la conduzione
dei vigneti e la selezione delle migliori uve improntate alla genuinità
e alla qualità.
Mezzo secolo è trascorso ed il marchio della Cantina
De Pra si è fatto strada naturalmente, nel modo
ad esso più congeniale, attraverso il passaparola, la comunicazione
sincera che corre da clienti soddisfatti ad altri nuovi amici, di
prodotti la cui eccellenza si è imposta anno dopo anno.
le ragioni di un successo
Durante
questi anni la Cantina De Pra ha avuto importanti cambiamenti. Trasformazioni
che tuttavia si sono inscritte nel solco della continuità:
prima di tutto gestionali, con le figlie Debora
e Severina, e il genero Luca,
che si sono affiancati al titolare; e tecnologiche, con importanti
investimenti volti alla valorizzazione del prodotto. Da due botti
di legno in una stalla - poco più di una cantina per amici
- alle vasche in cemento prima e, successivamente, a quelle in acciaio
refrigerato; dalla zona pigiatura alle nuove presse centrifughe,
investimenti cospicui per la Cantina in cui la tecnologia è
al servizio della tradizione e della ricerca della migliore qualità. |
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Oggi la Cantina è una realtà produttiva di grande
rilievo nel panorama vitivinicolo della Marca Trevigiana ed i vini
doc e igt De Pra partono dalla
splendida campagna in cui sono prodotti per raggiungere ogni dove.
I clienti possono venire a prendersi il vino oppure ordinarlo e
l’organizzazione interna procede con consegne a domicilio;
il servizio è rimasto quello di sempre, ad personam, ed è
oggi in grado di consegnare in tutta Italia inclusi bar, ristoranti,
enoteche e clienti privati. 
È la storia di un processo che si completa: la tecnologia
al servizio di una cultura del prodotto, una famiglia che dalle
proprie tradizioni si rinnova e crea un modello in azienda in grado
di seguire la lavorazione dalla pigiatura fino all'imbottigliamento
e alla consegna.
I risultati potrete apprezzarli sulle vostre tavole. |
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